Gourmetrestaurant "Die Ente von Zürs"

Zum ersten Mal 2000 von Gault Millau prämiert

Unser à la carte Gourmetrestaurant „Die Ente von Zürs“ serviert Ihnen erlesene Speisen und Getränke rund um die Ente ergänzt durch kreative Alternativen für jeden Geschmack.

Unser kleines und feines Haubenrestaurant

Sie mögen Ente oder doch lieber nicht? Unser Überraschungsmenü mit 3-, 5- oder 7-Gängen verbindet regionale Produkte mit japanischer Kochkunst und thailändischer Gewürzvielfalt. Ein besonderes Highlight ist unser Signature Dish, eine raffinierte Interpretation der klassischen Peking Ente.

Sind Sie vielleicht auch ein Saucenfan? Dann kommen Sie mit unserem neuen Küchenteam voll auf Ihre Kosten!

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Ihr Genuss im Albona Nova

Kreative und doch bodenständige Kochkunst

Verwöhnen – Genießen – Erleben, das ist unsere Prämisse für Sie! Wir freuen uns schon darauf Ihren Gaumen zu bezaubern und Sie zu verwöhnen!
Gerne übersenden wir Ihnen unsere tagesaktuelle Speisekarte, als Vorfreude auf ein ganz besonderes Essen!